お知らせ

2021年10月8日オープンします。

abysse(代官山フレンチ)のソムリエ、谷口が運営するワインショップです。
今まではお店にいらっしゃったお客様にワインを提供、サービスするのがソムリエですが、時代の変化に伴い、ある「一定の場所」から「あらゆる場所」で販売することも可能な時代になり、より多くのお客様にワインを届けたいという思いで開きました。
またソムリエとして更に価値を高められるようなワインショップに、そして皆様にもっと豊かなワインライフを過ごしていけるよう努めます。 

2021.9.24  谷口達彦

 

なぜオーストラリアワインを特化に?
私がオーストラリアワイン協会認定のスペシャリストというのもありますが、
自身が体験したオーストラリアワインの魅力を届けたいと思ったからです。
デイリーワインの一つ上のクラスはアヴェンジャーズのようなカリスマ性をもった
キャラクターのあるワイン達です。ぜひ一度安くはないですけど試して下さい。
自身のお店に置くように厳選して選んでます。
またいろいろブログで詳細等は載せていきます。

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