Delinquente Wine / デリンクエンテ

Delinquente / Hell Light Red 2021  デリクエンテ / ヘル ライト レッドSold Out

Re089
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「赤」「ロゼ」「白」「オレンジ」の全ての色がブレンドされた、実験的なヘルシリーズ

限定数でリリースする上級レンジに相当するワインが Hell / ヘル(悪夢、地獄)と名付けられた本シリーズ。ヘルシリーズだからこそ誕生したドリンカビリティ溢れる異色の赤。それぞれの品種は別々に醸造され、トウリガ・ナショナルは赤、ネグロアマーロはロゼ、ヴェルメンティーノは白、マルヴァジーアはオレンジとなる。最終的にブレンド。また重要な点としてヘルシリーズはしっかりと熟成期間を経てからリリースされるため、デリンクエンテ特有の親しみやすいフルーツを備えつつも、より奥行あるテクスチャーに優れたクオリティへと仕上がっています。

【原産国】オーストラリア、南オーストラリア州、リバーランド
【生産者】グレッグ・グリゴリオ
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディー
【ぶどう品種】トウリガ・ナショナル、ネグロアマーロ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジーア
【アルコール】13,50%
【公式HP】https://delinquentewineco.com

 

在庫状態 : 売り切れ

販売価格  ¥3,600(税込)

ギフト用  

ワイン手提げ袋 白  

SOLD OUT

Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴリオ

SA Riverland / 南オーストラリア州リヴァーランドはオーストラリアの内陸部に位置し、温暖で乾燥した気候のためマーレーダ ーリング川を利用した灌漑設備を前提として大量生産される、いわばテーブルワインの産地として認知されている地域。

Delinquente=「はみ出し者」を自称するデリンクエンテのオーナー醸造家 グレッグ・グリゴリオはそのリヴァーランドで生まれ育ち、リヴァーランドの温暖で乾燥した気候を逆手に考えオーストラリアで広く栽培されていたネロダーヴォラやビアンコ・ダレッサーノといった南イタリア原産のオルタナティブ品種に注目。有機栽培されたそれらオルタナティブ品種から、クリーンかつフルーティで誰もが気軽に楽しむことができるナチュラルワインをリリースし一躍オーストラリアのみならず世界的な注目を集めました。特徴的な顔がデザインされたラベルは一度見たら忘れられないインパクトで、日本では“変顔ワイン”として圧倒的な人気を誇っています。

栽培

有機栽培、手摘みされたブドウ使用。

ワインメイキング

少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。

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